Benarrabá celebra su XI Feria Gastronómica de la Serranía de Ronda

Los días 25 al 28 de febrero de 2012 tendrá lugar la XI Feria Gastronómica de la Serranía de Ronda en Benarrabá, donde se darán cita, como viene siendo habitual, numerosas empresas del sector alimentario y de la restauración.

La celebración de este evento tiene como objeto principal la promoción de los productos locales, teniendo también cabida otros de diferentes lugares de la provincia de Málaga e incluso de otras provincias de Andalucía

El recinto ferial se ubicará en la Plaza de la Veracruz de Benarrabá, donde se han instalado una carpa y los stands promocionales correspondientes. En esta edición tienen previsto participar alrededor de 40 empresas y asociaciones relacionadas con el sector agroalimentario y de la artesanía, que expondrán una variada gama de productos entre los que destacan chacinas, quesos, pan, dulces y una variedad de vinos de la zona. Así mismo, hay que citar los productos procedentes de la agricultura y la ganadería ecológicas, de obligada presencia para fomentar un consumo responsable y una dieta saludable. También estarán presentes los principales servicios de restauración de la localidad, con sus respectivas especialidades gastronómicas.

Además, y de forma paralela a esta feria, el Ayuntamiento de Benarrabá, en colaboración con el Centro de Desarrollo Rural de la Serranía de Ronda, la Consejería de Agricultura y Pesca, la Excma. Diputación Provincial de Málaga, el Patronato de Turismo de la Costa del Sol, la UTEDLT Guadiaro-Genal, la Asociación de Mujeres Banu Rabbah, la AMPA del CPRA Sierra del Espino, las Asociaciones infantil y juvenil del municipio, entre otras, han organizado un programa de actividades que incluye actuaciones musicales, actividades infantiles, talleres gastronómicos y degustaciones de productos.

El recinto ferial contará con un stand del Ayuntamiento de Benarrabá donde las personas que lo deseen pueden obtener información sobre el evento, así como sobre la localidad y su entorno. Además, dispondrá de un punto de acceso a internet (Centro Guadalinfo) que ofrecerá un servicio de asesoramiento en el uso de las nuevas tecnologías de la comunicación y la información. Y, por otra parte, en la carpa infantil, el colectivo de niños y niñas podrá disfrutar de numerosas actividades lúdicas y educativas.

Durante estos días Benarrabá recibe numerosos visitantes procedentes de diversos puntos de la comarca y de las provincias limítrofes. Para ello, el municipio goza de una notable infraestructura turística en la que destacamos en primer lugar los establecimientos en los que se puede saborear la gastronomía tradicional, agrupados en la denominada Ruta del Tapeo, cuyo recorrido es obligado durante estos días. Entre los platos recomendados destacan los productos del cerdo ibérico y los guisos o los revueltos a base de productos locales.

Quienes decidan alojarse en Benarrabá, dispondrán de una amplia oferta comprendida entre el hotel rural de la localidad y las viviendas turísticas de alojamiento rural. Todos ellos ofrecen una sabia combinación de hospitalidad, ambiente rústico y confort que harán de la estancia una grata experiencia.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

SÁBADO 25

12:30h Inauguración por representantes de Entidades Públicas.

D. Silvestre Barroso, Alcalde de Benarrabá

D. Francisco Oblaré, Vicepresidente Primero de Diputación,

acompañados por representantes de varias Entidades

Públicas.

14:00h Cocina en Directo por Cathering Antonio Ramos.

Elaboración de Arroz cremoso con setas.

Degustación de productos ecológicos con la colaboración

del CEDER Serranía de Ronda.

16:00h Presentación de empresas participantes.

17:30h Taller gastronómico infantil

organizado por la empresa de panadería “Al-Pan”.

DOMINGO 26

11:00h Visita turística por la localidad de Benarrabá

guiada por Dª Julieta Mrocek y Dª Mónica González.

13:30h Encuentro de Asociaciones de Mujeres y Degustación de

Productos locales elaborados por la Asociación de Benarrabá “Banu Rabbah” y la Asociación de Genalguacil “Río Almarchar”.

Degustación de productos ecológicos con la colaboración

del CEDER Serranía de Ronda.

16:00h Actuación musical del Dúo “Malacai”.

LUNES 27 DÍA DE CARNAVAL

17:00h Pasacalles con la Banda Municipal de Música.

18:00h Fiesta Infantil.

20:00h Actuación musical del Dúo “Malacai”.

En los descansos se realizarán Proyecciones de los Carnavales de Ediciones anteriores y actuarán las Chirigotas locales.

MARTES 28 DÍA DE ANDALUCÍA

Ruta del tapeo por los bares y restaurantes de la localidad.

Durante los días 25, 26 y 28 los participantes podrán disfrutar de un Bono degustación de tapas

Horario Comercial: días 25 y 26 de 12:00 a 20:00h

CarpaInfantil junto a la del Ferial:

días 25 y 26 de 12:00 a 20:00h

Stand de Guadalinfo donde podrán conectarse a internet y donde transmitirán los eventos más importantes que se podrán ver en la dirección de facebook: ayuntamiento de benarrabá